غطاس - حمام تركي | גטאס - חמאם טורקי Ghattas - Turkish bath

גטאס אמיל נולד בשנת 1956 וגדל בעיר העתיקה בעכו ובילדותו הספיק לחוות את האווירה המיוחדת של חמאם "אל באשא" לפני שסנגר והפך למוזיאון בשלב מאוחר יותר. כיליד העיר, מר גטאס מודע מאוד לאופייה התרבותי והתיירותי של העיר העתיקה ותמיד חלם לפתוח בעצמו חמאם טורקי בעיר.

בסוף שנת 2009 זיהה מר גטאס הזדמנות עסקית לבניית חמאם טורקי בעכו. הוא איתר בית ישן למכירה באזור המגדלור, בצמוד למנהרת הטמפלרים ולמסעדת אורי בורי בעיר העתיקה. הוא החליט לקנות את הבית לאחר שבחן אופציה אפשרית להפיכתו לחמאם אותנתי.

תהליך הבניה נמשך כשלוש שנים, כאשר הפיילוט הראשון להפעלת החמאם בוצע באוגוסט 2012. החמאם הוא כולל שני מפלסים. המפלס העליון מחולק לשני חלקים. החלק הראשון מהווה את אזור הכניסה למקום, לובי, מטבחון, שירותים ואזור המתנה הכולל כיסאות ושולחנות לרווחת הממתינים. בלובי יוצעו גם משקאות קלים, משקאות חמים, מאפים, סלטים וארוחות קלות.
החלק השני נמצא בתוך שטח הרחצה עצמו (שטח החמאם) ומהווה את הקומה העליונה הכוללת סאונה יבשה, חדר מסאז', אזור ישיבה מחומם, שתי מיטות מחוממות למסאז' ורחצה, רצפה מחוממת וגם את דלת יציאת החרום.

המפלס התחתון מהווה את בסיס החמאם וכולל אזורי ישיבה מחוממים, 3 תאי ישיבה נוספים - מחומים ופרטיים, סאונה רטובה, מיטת מסאז' ורחצה עיקרית-מחוממת (נקראת גם "בית האש"), מלתחות נפרדות לגברים ונשים הכוללים לוקרים, שירותים ומקלחות.

إميل غطاس - وهو من مواليد عكا عام 1956 - راوده حلم منذ نعومة اظفاره باعادة التراث التركي الى بلد الجزار. حلم راوده كثيرا في صباه حين كان والده يصطحبه الى الحمام الشعبي وهو في سن الثامنة. وبعد حوالي خمسة عقود تحقق الحلم اخيرا. كان تنفيذ المشروع بمثابة ضرب من المستحيل. لكن غطاس لم ينحن امام الصعاب وبذل الغالي والنفيس في سبيل ذلك. وأخيرا، وبعد جهد عظيم، تنفس الصعداء وتحقق الحلم.

بتم استقبال الزبون في غرفة الاستقبال ونقدم له الضيافة التقليدية بحسب اصولها العربية، من ثم ينتقل الزبون ليدخل الى غرقة تبديل الملابس، وهناك تنتظره الملابس الخاصة بالحمام، ليدخل بعد هذه المرحلة إلى حمام البخار. كل ذلك يرتبط بالتأكد من أنه لا يعاني من ضغط دم عال او صعوبة بالتنفس، ففي هذه الحالة لا يسمح له بدخول غرفة البخار. في غرفة البخار الساخنة، يأخذ الزبون قسطا من الراحة وهو مستلق على بطنه، ومن ثم يقوم احد المختصين بتدليك ظهرة بحزمة من اغصان الخروب المبللة بالماء الساخن. بعد هذه المرحلة، يخرج ويستلقي على طاولة الرخام المضلعة الشكل، وهي موجودة فوق بيت النار. في هذه المرحلة، يعيش الزبون دقائق من الراحة الجسدية والنفسية، حيث يبلل جسمه برغوة صابونة زيت الزيتون المعطرة ويبدأ المختص بفرك انحاء جسمه وتدليكها على انغام وموسيقى أيام زمان. كذلك، هناك مراحل اخرى لمن يريد مثل المساج التركي او السويدي وغرفة الساونا الحارة والجافة.